


Línea de producción de helado en rodajas de capacidad pequeña y mediana
Tipo de producto: Puede producir helado duro, helado blando, helado, etc.
Nivel de automatización: Semiautomático (los procesos clave están automatizados, el empaquetado se puede hacer manualmente)
Escenarios aplicables: Pequeñas y medianas fábricas de alimentos, marcas regionales, subcontratación OEM
El proceso incluye: pretratamiento de materias primas, mezcla y esterilización, homogeneización, envejecimiento, congelación, conformación y endurecimiento, empaquetado (opcional)
1. Flexibilidad: Helado, helado crujiente y productos envasados para el hogar se pueden producir cambiando moldes
2. Relación de eficiencia energética: Uso de compresores de frecuencia variable, ahorrando 20-30% de energía en comparación con líneas tradicionales
3. Diseño sanitario: Sistema completo de limpieza CIP de tuberías, en cumplimiento con el estándar GB 14881-2013
4. Escalabilidad: Interfaces reservadas pueden usarse para añadir módulos como máquinas inyectoras de mermelada y máquinas de recubrimiento de chocolate
Área de sala limpia mayor o igual a 800 metros cuadrados
Carga de potencia mayor a 200 kW
Presión de vapor mayor o igual a 0.6 Mpa